ОПИСАНИЕ
Производитель: Luxstahl
Артикул: 003.074
3" ДЮЙМА. В 2 РАЗА МОЩНЕЕ 2" АНАЛОГОВ
Спиртзавод:
- Чистый спирт до 96,6%/0,5 л
Пивоварня:
- Пиво, брага, сидр, вино - брожение в баке!
Бражная колонна 3":
-Ароматные дистилляты: виски, бренди, коньяк
Самогонный аппарат:
-Перегонка до 12 л/час
Артикул: 003.074
3" ДЮЙМА. В 2 РАЗА МОЩНЕЕ 2" АНАЛОГОВ
Спиртзавод:
- Чистый спирт до 96,6%/0,5 л
Пивоварня:
- Пиво, брага, сидр, вино - брожение в баке!
Бражная колонна 3":
-Ароматные дистилляты: виски, бренди, коньяк
Самогонный аппарат:
-Перегонка до 12 л/час
Преимущества Luxstahl 8M:
1. Разделён клампом 3" узел отбора и дефлегматор;
2. Разделён клампом 1/2" кран и доохладитель;
3. Добавлен в комплектацию кран для слива;
4. Удлинён трубный разворот (соединитель). Собирать аппарат в режиме простой перегонки можно без установки царги и без пересыпания спн;
5. Добавлено многоточечное орошение в узле отбора - 19 трубок по 5 точек-иголок на каждой трубке, итого 95 точек орошения. Более стабильная выдача предельной крепости спирта;
6. Добавлены резьбы 1/2" на подключение воды на дефлегматор и доохладитель. Соединение осталось штуцерным, т.к. мы на 100% уверены в надёжности данного соединения. Однако возможность разных вариантов подключения (пневмо-быстросъёмы, сантехподводка) - добавлена;
7. На 10 см уменьшена высота дефлегматора, при этом (!) мощность его увеличена. Ранее 7 трубок 350х20х1 мм (площадь охлаждения 1385 см?), сейчас 15 трубок 250х14х1 мм (площадь охлаждения 1413 см?);
8. Удлинён доохладитель на 5 см. Увеличен диаметр доохладителя на 5 мм;
9. Заменён утеплитель царг на более дорогой каучуковый «K-Flex»;
10. Увеличен с 3/4" до 1" кран слива на клампе 2".
Дополнительные товары:
11. Изменено фальш-дно, ручка не препятствует перемешиванию. Фальш-дно идёт как доп. товар.
12. Для покупателей ЛС 8 будет доступен комплект модернизации до ЛС 8м.
Что входит в простую комплектацию:
1. Носик с ТСА
2. Кламп 3"+ прокладка, 5 шт.
3. Дефлегматор
4. Трубка силикон, 7 метров
5. Переходник на кран
6. Узел отбора с диоптром + кламп 1/2"
7. СПН 3,5х3,5 (4,8 кг в 2 царгах)
8. Доохладитель с игольчатым краном + кран 1/2
9. Нерж. царга 3" - 50 см (2шт) с утеплителем
10. Термометр цифровой
11. Разворот 180 (для простой перегонки)
12. Спиртомер
13. Книга 100 рецептов + руководство
14. Сетка нерж. РПН (10 см)
Куб:
1. Купольная крышка
2. Обруч
3. Силиконовая прокладка
4. Емкость - 37л 5.
5. Цифровой термометр
6. Заглушка под ТЭН + кламп 2" (2шт)
7. Сливной кран 1" дюйм
В простую комплектацию не входит:
- ФАЛЬШ-ДНО
- медная насадка Панченкова 2х120см!
Дополнительно можно приобрести к аппарату:
- Запас силиконовых прокладок
- Кран для слива
- Попугай Luxstahl на банку
- Цифровой ТЭН 3,5 кВт
- Увеличитель куба на 20л
Чистый спирт 96,6% об.
1. Мощный 3”-дюймовый спиртзавод
LUXSTAHL 8 производит 96,6% спирт-дистиллят благодаря схеме классической ректификационной колонны. 3” конструкция в 2 раза превосходит по скорости перегонки любые 2” аналоги, т.к. площадь сечения царги в 2,25 раза выше.
2. Без примесей. 2 царги (1 м) с 4,8 кг СПН 3,5х3,5
Спирально-призматическая насадка - самая эффективная в аппаратах за счёт минимальной высоты единицы переноса, поэтому перегонка с 1-м царгой по эффективности равна 20-30 обычным перегонкам.
Пиво, вино, медовуха
Брожение браги прямо в баке!
1.Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор
Носик выхода продукта ставится на бак, превращаясь в гидрозатвор, и брагу можно ставить прямо в кубе! Гидрозатвор отводит углекислый газ: дрожжи «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь.
2. Контроль брожения. Точность 0.1°c
Классическая брага: на 1 кг сахара, мёда, варенья/20 г дрожжей/4 л воды. Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в ёмкость установлен термометр.
3. Одна ёмкость для брожения и перегонки!
После перегонки в аппарате можно поставить новую порцию браги и он будет “всегда в деле”. Использование 1 ёмкости для брожения и перегонки здорово экономят место в доме!
12 л/час. Мощный
7-трубный охладитель 3 дюйма 350 мм
1. Классическое самогоноварение
В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.
2. Выше скорость - лучше аромат
Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.
3. 7 трубок 20 мм. 9 перегородок
Мощный 7-трубный 3-дюймовый охладитель длиной 350 мм обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 9 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт с производительностью до 12 л/час.
Неограниченный объём куба
Докупайте 20-литровые модули увеличения объёма и наращивайте масштабы творчества
1. Лёгкое герметичное крепление
Базовый объём куба - 37 л. Каждый доп. модуль увеличивает объём куба на 20 л. Модули крепятся с помощью соединения стяжным хомутом и специально-разработанной прокладки.
2. Армированная прокладка
Внутри силиконовой прокладки находится армирующее кольцо из нержавеющей стали с направляющими. За счёт такой конструкции прокладку нельзя установить с перекосами или как-то неправильно, вследствии чего высокая герметичность обеспечивается даже при установке нескольких модулей. Благодаря правильному углу отбортовки, обруч не касается прокладки и не может её прорезать или повредить со временем.
Специальная вновь разработанная модульная конструкция перегонного куба позволяет использовать модули только с перегонными кубами LUXSTAHL Distillers и не подходит к поварским котлам LUXSTAHL, на базе которых изготавливались ранние модели аппаратов LUXSTAHL 1-7, где прокладка одевается на кромку куба, а не на армирующее.
Оптимизирован для дробной перегонки
Модульный куб удобен тем, что брага (большой объём) перегоняется в большом кубе с модулями, а сырец (небольшой полученный объём) - в компактном базовом (модули убираются). Меньше теплопотерь, быстрее разогрев, меньше неснижаемый остаток (ТЭН не оголится)! Модули можно заказать с аппаратом или позже.
